© BIO LADEN Seeham
Unsere Stimme
Im Juni 2004 wurde der erste Bio & Fair Laden Österreichs eröffnet. Einst im elterlichen Bauernhaus der Familie Wallner beheimatet, bildet er nun das Herzstück des über die Landesgrenzen hinaus bekannten BioArt Campus: der Bioladen Seeham. Vieles hat sich seither verändert – die Verkaufsfläche beispielsweise wurde verdreifacht, die Produktvielfalt verzehnfacht –, doch die Werte des Eigentümer-Ehepaars Margit und Thomas Wallner sind bis heute unangetastet: höchste Bio-Qualität entlang der gesamten Wertschöpfungskette, ein wertvolles Miteinander sowie kontinuierliche Weiterentwicklung mit und für die Kund*innen. Am 29. Juni 2024 lädt das Team anlässlich seines 20-jährigen Jubiläums sehr herzlich zum Tag der offenen Tür.
„Ich glaube, wir haben uns in den letzten beiden Jahrzehnten gemeinsam mit unseren Kundinnen und Kunden unglaublich weiterentwickeln dürfen“, lässt der gelernte Tischler und Bioladen-Seeham-Besitzer Thomas Wallner die Vergangenheit Revue passieren. „Und dieses Miteinander, diese Wechselbeziehung leben wir bis heute.“
Gesundheitskompetenz
Diese Weiterentwicklung bezieht sich allem voran auf den Wissensaufbau zum Thema gesunde Ernährung und deren positiver Einfluss auf den menschlichen Körper. Und so übernahm die Familie Wallner im Jahr 2020 zusätzlich die Salzburger Ölmühle. „Und da ging ich dann wieder in die Lehre“, schmunzelt der gebürtige xx und ergänzt: „Im Campus können Kund*innen und Gäste heute nämlich zusehen, wie die Gesundheitsöle gepresst werden. Derzeit fleißig im Einsatz ist meine Tochter Johanna.“
Service enorm ausgebaut
Enorm ausgebaut hat das mittlerweile 14-köpfige Team in den letzten Jahren außerdem die Servicekomponente. „Das bedeutet, neben unseren knapp 5.000 Produkten bieten wir unseren Kundinnen und Kunden heute regelmäßig Verkostungen sowie Gesundheitsvorträge an. Um unser Wissen in adäquater Umgebung weiterzugeben, haben wir mit dem Campus nun die besten Bedingungen“, betont der xx-jährige dreifache Familienvater.
Ebenso punkten kann der Bioladen mit einer eigenen App, die nicht nur über das tägliche Mittagessen informiert, sondern auch wertvolle Informationen zu saisonalen Produkten und aktuellen Verkostungen bietet.
Jubiläumsfeiern Ende Juni
Danke sagen und gemeinsam in die Zukunft blicken wird das Team rund um Margit und Thomas Wallner am 29. Juni 2024. Beim Tag der offenen Tür werden Wegbegleiter*innen und Lieferant*innen der ersten Stunde vor den Vorhang geholt, verschiedenste Verkostungen angeboten und damit für Leib und Seele gesorgt.
